黄精八宝茶的功效为补气解燥,健脾护胃,缓解疲劳,提高免疫,具有醒脑提神,改善燥热的好处,还能增强人体免疫功能力,同时也能提高身体的抵抗机能,适度饮用还具有和气养颜,振奋精神,改善乏力的作用。
脾胃比较虚弱的人、阳虚人群不适合饮用槐米茶,其次体质较差、敏感人群也不宜饮用槐米茶,槐米茶虽好,但要根据实际情况饮用,量力而行,禁忌过量饮用。
禁忌护肝茶可以天天喝,日常饮用清护肝茶能保护肝脏,并对脂肪进行平衡、分解,饮用此茶,可以达到降脂、润肺解痰,疏肝理郁的好处,可以适量天天饮用,但禁忌过度饮用。
常识红豆薏米芡实茶富含多种微量元素与膳食纤维,正常饮用对身体有一定的帮助,但是便秘人群、寒湿人群、肝火旺等人群不适宜饮用红豆薏米芡实茶,其次对于过敏人群、脾虚虚弱者也是不能够饮用的,另外日常饮用,以适度为佳,禁忌大量饮用。
禁忌红参茶的功效为补气生津,调理脾胃,镇定情绪 ,提高免疫,同时能调整新陈代谢,提高大脑的记忆能力,其次还有抗疲劳,提高记忆力,增强体质的作用。食用方法:西安烧开一壶水,并将杯具烫洗干净,之后取2~3片红参茶投入杯中,冲入开水,然后等待5~10分钟即可饮用。
功效喝薏米茶有健脾利湿,调理肠胃,促进吸收,缓解疲惫的功效,其次薏米茶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、钠、维生素等物质,能补充身体所需膳食纤维,维持身体平衡,适度饮用还具有改善消化,醒脑宁神,改善记忆力的作用。
功效杭白菊枸杞茶具有美白肌肤、改善气色、抵抗衰老的作用,其次杭白菊枸杞茶中富含维生素、菊甙、黄酮类微量元素,日常饮用不仅可以帮助滋养皮肤,还能起到起到清除身体排泄物的作用,从而使得皮肤更加自然并且白皙。
桂圆红枣茶的功效为补益脾胃,利尿消肿,健脑益智,宁神助眠,其次桂圆红枣茶具有较强的滋补作用,可增强机体免疫和抵抗能力,也能够促进皮肤细胞的新陈代谢,具有抗氧化,调理气色,补中益气的功效,但禁忌过量饮用,其次燥热人群、过敏人群禁忌饮用。
功效桂花枸杞茶的功效为润肺解热,美容养颜,清咽利喉,消除口臭,用来泡水喝可起到润肠通便,抗氧化,缓解压抑情绪放入好处,冲泡时先准备枸杞10粒、桂花5g,然后把材料放入干净的玻璃杯中,冲入沸水七分满即可,之后盖盖等待5分钟左右即可饮用。
功效枸杞桑椹桂圆肉一起泡水的作用为增强免疫,改善睡眠,益智补脑,其次也能缓解眼部疲劳以及干涩,可生津止渴,润燥滑肠,同时对于眩晕耳鸣,乏力困顿亦有调理作用,适度饮用具有延缓衰老,益气解躁,补脾健胃的作用。
枸杞桑葚茶的功效为增强免疫,振奋精神,改善乏力,明目清肝,日常用来泡水喝,不仅能改善虚乏无力的精神免疫,同时具有增强抵抗能力和益智健脑的好处,其次枸杞桑葚茶还有宁神助眠,润燥滑肠,通便利尿的作用。
功效准备一只玻璃杯或瓷杯、山楂干5~8片、枸杞10粒,先用开水将杯具烫洗一次,接着将杯内的水倒掉,把准备好的山楂干投入杯中,之后开始冲水(七分满),然后托起杯子底部,轻微摇晃杯身使其浸润,同时将枸杞投入玻璃杯中,等待5分钟左右就能饮用。
冲泡枸杞的功效为抵抗衰老,促进睡眠,护肝明目,缓解干燥,枸杞性质温和,且富含多种有益物质,用来泡水喝具有益气解躁,滋润肌肤,改善气色的好处,其次还能增强机体功能,提高身体的免疫能力,具有抗疲劳,明智益脑的作用。
葛根花是采用豆科植物葛的花蕾为原料,经干燥等工序制成,富含多种微量元素,但过敏人群、肠胃虚弱人群、寒性体质的人禁忌饮用,另外葛根花茶宜开水冲泡,温热饮用,禁忌喝凉的茶汤,空腹状态也不宜饮用,其次禁忌饮用浓茶。
禁忌茯苓膏的功效为缓解便秘,渗湿利水,益脾和胃,改善食欲,日常饮用能缓解身体困乏与无力的状态,可改善腹泻,同时能起到促进睡眠,缓解烦躁不安情绪的好处,具有改善咳嗽,滋润皮肤,调理气色的作用。
功效丁香茶的功效为缓解虚寒,暖胃护胃,保护口腔,清新口气,经常喝一些丁香茶,能缓解胃部腹胀,也能促进胃液分泌,提高肠胃消化功能,具有温中散寒,生津止渴的功效,但是阴虚内热者、过敏人群禁忌饮用,以免引发不良副作用。
大麦茶富含多种膳食纤维以及微量元素,正常饮用对身体具有一定的改善作用,但过敏人群、肠胃虚弱、失眠人群不适合饮用,其次消化不良的老年人、哺乳期的女性也禁忌饮用,另外大麦茶适合现泡热饮,禁忌饮用冷的茶汤以及隔夜茶。
禁忌赤小豆芡实红豆薏米茶的功效为调节免疫,补脾健胃,改善湿气,促进消化,日常饮用可加快身体排泄,从而让肠胃畅通,滋养肠道,同时起到补充膳食纤维,消肿,缓解腹泻的好处,另外赤小豆芡实红豆薏米茶还有促进代谢,改善面色的功效。
功效藏花茶是由茶叶与花茶搭配制成,茶內富含多种物质以及成分,藏花茶具有改善睡眠,调理情绪,润肠通便的功效,其次能增强身体的抵抗力和免疫力,提供身体所需的微量元素,适度饮用还有改善微循环,安心宁神,解渴润燥的功效。
功效首先准备一只水杯(300ml)、6g百合、一壶开水,先用开水将水杯冲洗一遍,然后将6g百合(干)放入杯中,先冲入少量的水,然后轻微摇晃杯身,待百合轻微浸润后,再将水注满玻璃杯,最后等待5分钟左右即可饮用。
冲泡百合营养物质丰富,但属性偏寒,风寒咳嗽、寒性体质、脾虚便溏人群禁忌饮用,同时本身肠胃虚弱或虚寒人群也是不能够使用的,以免导致腹泻的副作用,其次百合中含有的秋水仙碱,食用前需先浸泡或加热处理,禁忌直接生吃。
禁忌白梅花茶是采用含苞待放的花蕾,经干燥等工艺制成,茶內物质丰富,具有舒缓肝胃,消食开胃,放松情绪的功效,可舒肝解郁,促进身体循环,同时能补充身体所需能量,长期饮用有润肠通便,保护肠胃的作用,但过敏人群,体质虚弱人群禁忌饮用。
五宝茶用100℃水温冲泡,五宝茶是由黄精、枸杞、芡实、莲子、茯苓五种材料制作而成,茶內营养物质丰厚,冲泡时需用100℃的高温冲泡,可将五宝茶充分浸润,并使其内含物质析出,其次高温冲泡,口感与风味都能得到最大程度的释放。
冲泡准备时令水果少许、红茶包一个、蜂蜜适量、泡茶壶一个,将水果切成均匀小丁,柠檬切片,先用开水将泡茶壶烫洗一遍,然后将水果茶、红茶包以及柠檬片投入壶中,注入100℃的开水,接着盖上盖子闷泡3~5分钟,之后可加入少许蜂蜜搅拌均匀,最后将茶汤倒出饮用。
冲泡桑叶茶用100℃水温冲泡,桑叶茶是采用鲜叶,经清洗、装笼、蒸青、揉搓、干燥、过筛、包装等工序制成,茶叶干燥程度高,且富含氨基酸、黄酮、多羟基生物碱等物质,100℃的水温有利于茶內物质和风味释放,从而使得茶汤更利于饮用。
泡菊花茶可以使用玻璃杯、马克杯、陶瓷杯,此类杯具的特点为简易便捷、不吸味、不添加,用来泡菊花茶可真实还原菊花的香气以及滋味,冲泡时先用开水将杯具清洗干净,然后投入3~5颗菊花茶,冲入开水七分满,然后等待3~5分钟左右就能饮用。
冲泡牛蒡茶的冲泡水温为100℃,冲泡时需先将水烧开,然后取3~5片牛蒡茶,放入茶壶或茶杯中,然后冲入100℃的水,注水后让牛蒡茶浸润几分钟,最后即可饮用,一般可冲泡三次左右,而使用100℃水温冲泡,便于其内部物质的释放,从而使得茶汤更加饱满。
冲泡首先准备一只瓷杯或玻璃杯,取蜜桃乌龙茶8g,一壶开水,先用开水将杯具烫洗干净并把水倒掉,然后将8g蜜桃乌龙茶投入杯中,接着拿起水壶向杯中注水(七分满为佳),冲泡水温为90~95℃,注水后等待2分钟左右的时间,待茶叶充分浸润且温度适口后即可饮用。
首先准备一只瓷杯或玻璃杯、8颗玫瑰花茶、一壶开水,先用开水将茶杯烫洗一次并把水倒掉,将8颗玫瑰花茶放入杯中,接着开始冲水(水温为80~85℃),将水冲至茶杯1/3处,然后用手托起杯底,顺时针旋转,待茶叶轻微浸润,再将水冲满茶杯,浸泡3~5分钟即可饮用。
冲泡玫瑰花茶用100℃水温冲泡,玫瑰花茶是采用鲜嫩花冠,经干燥等工序制成,玫瑰花茶本身具有丰富的物质,且香气高扬、沸点较高,因此,水温太低,则不能将其泡开,且滋味平淡,冲泡时采用100℃的开水冲泡,方可激发玫瑰花茶特有的香气与滋味物质。
冲泡准备一只白瓷杯(350ml左右)、5颗玫瑰花、一壶开水,首先用开水将杯具烫洗干净,然后将8颗玫瑰花茶投入杯中,可适度摇香,之后再沿着杯壁环绕注水(七分满),水温为80~85℃,注水后可盖上盖子,闷泡3~5分钟左右,待温度适口,即可开盖饮用。
准备一壶开水、一只透明玻璃杯、6g洛神花茶(2~3朵),先用开水将玻璃杯烫洗一次,然后将洛神花放入玻璃杯,向玻璃杯中注水,之后等待5分钟左右,也可以加入少量蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。
冲泡苦荞茶用100℃水温冲泡,苦荞茶是精以苦荞麦为原料,经浸泡、蒸熟、炒制、烘干等工序制成,茶內富含多种物质,用100℃的高温水冲泡,可使其内部物质与滋味完全释放,从而使得茶汤更加饱满,香气更加馥郁。
冲泡准备一只透明玻璃杯、5颗菊花、一壶开水,首先将开水倒入玻璃杯并冲洗干净,之后将5颗菊花投入杯中,注入1/3的开水,接着轻微摇晃杯身,待茶叶浸润后再将开水注满茶杯,等待3~5分钟,即可饮用鲜美的菊花茶,每次饮用至杯身1/3处时,即可再次续水冲泡。
冲泡菊花茶的保存分为常温保存、冰箱保存两种方法,短期2个月以内可饮用完的,将菊花茶直接整理好,装入铝箔袋或罐子内,并将口密封,放置在阴凉处常温保存,而段时间内喝不完的,可将菊花茶装入铝箔袋并密封,然后装入铁罐内,最后放于冰箱冷藏室保存即可。
常识菊花茶需要洗茶,洗茶主要有三个目的,一是为了洗去表面的灰尘以及杂质,二是洗去茶叶的冷气,三是洗茶可使滋味与香气物质充分释放,但菊花洗茶时间不宜过长,且用开水洗茶为佳,其次饮用菊花茶时宜热泡温饮,禁忌冷饮。
冲泡菊花茶可用玻璃杯、瓷杯、飘逸杯、茶壶、盖碗等冲泡,冲泡时宜保持茶具的清洁性,首先准备一壶开水,将杯具清洗一次,然后投入3~5颗菊花茶,向杯中注入开水,浸泡几分钟时间就能饮用,喝到茶杯1/3处时即可再次续水冲泡。
菊花茶用100℃的水泡,菊花茶属于花茶类,茶內富含多种微量元素,高温冲泡有利于物质以及香气的释放,冲泡时将5可菊花茶投入玻璃杯中,注入100℃开水,第一泡为洗茶,倒掉不饮用,再次注水后,浸泡3分钟时间即可饮用。
冲泡金银花茶的冲泡水温为100℃,高水温利于内含物质以及滋味的释放,冲泡时先取3克金银花,一只干净的透明玻璃杯,先用开水将杯具清洗干净,然后将3g金银花茶投入到玻璃杯中,沿着杯壁缓慢注水,水温为100℃,注水后等待3~5分钟,方可饮用。
冲泡保存花茶有两种方式,一种是常温存放,选择一个干净的牛皮纸袋,然后将花茶装好,并将袋口密封,密封后放置在阴凉、干燥、常温、避光的地方存放,第二种是冷藏存放,用铝箔袋将花茶装好并将袋口密封,之后装入铁罐子之内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏保存。
花茶需要洗茶,洗茶,一为洗去茶叶上的尘垢,二为洗去茶叶的冷气,三为洗茶可以使滋味与香气物质充分释放,但需要注意洗茶时间要快,不宜过长,其次冲泡好的花茶,要及时饮用避免冷饮。
常识花茶用100℃的水温冲泡,花茶又名香片, 是将花、叶或果实窨制而成,是中国特有的一类再加工茶,根据所用香花品种不同,分为茉莉花茶、菊花茶、桂花花茶等,冲泡花茶时,100℃的开水冲泡利于其香气以及滋味的释放,从而使得茶汤的更加饱满醇和。
冲泡准备一只透明玻璃杯、一壶开水、桂花茶7g,首先使用开水将玻璃杯烫洗一遍,然后将洗杯之水倒掉,将7g桂花茶投入到玻璃杯中,沿着杯壁环绕注水(七分满),水温为100℃,注水后可以不用盖盖子,闷泡3~5分钟即可饮用桂花茶。
调味茶指的是往茶叶里加入一定配比的花、水果、天然香料,再通过精制工艺制成的茶叶,国外把这类茶叫做调味茶或香料茶,如蜜桃乌龙、白桃乌龙、柠檬红茶、巧克力奶茶、伯爵红茶、玫瑰红茶等皆属于调味茶。
常识胖大海菊花茶泡水喝的功效为解热润肺,通便利尿,促进消化,明目护眼,可以加快肠胃蠕动频率,缓解身体便秘的情况,同时具有疏散风热,滋润嗓子,提高免疫力的好处,适度饮用胖大海菊花茶,还有促进消化,改善疲劳,缓解咳嗽的功效。
功效玫瑰花茶需要洗茶,冲泡时首先准备一壶开水,先将杯具清洗一遍,然后将5颗玫瑰花茶投入到杯中,之后向杯中注水,注水5s即可滤掉,此为洗茶,洗茶水需要倒掉,然后再次注水后,闷泡3~5分钟即可饮用。
玫瑰花茶需要冷藏,玫瑰花茶是采用鲜嫩花瓣经干燥制作而成,其茶内质相对活泼,所需要维持玫瑰花茶的新鲜与香味,最好低温冷藏贮存,必须注意的是,保存玫瑰花茶的冰箱必须卫生、清洁、防潮、无异味。
常识苦丁茶的保质期为12个月,在保存良好且得当的前提下,可以正常饮用,且口感和滋味较佳,而超过保质期则不能饮用,因为长时间的放置,苦丁茶会受到外部空气与环境的影响,从而内部物质发生改变,情况严重的甚至会发霉,因此建议在保质期内饮用完成。
常识决明子菊花茶泡水喝的功效为明目护肝,清热润肠,利尿解困,改善疲劳,可以缓解熬夜所导致的困乏与视觉疲劳,能缓解腹泻以及便秘,同时具有促进消化,振奋精神,调理肠胃的好处,长期饮用还有抗氧化,促进代谢的功效。
功效菊花茶需要洗茶,菊花茶是采用花朵经干燥工艺制作而成,其干茶质地较轻,不宜溶于水,且茶叶内部物质丰富,因此洗茶可以很好的使茶叶充分与水接触,从而焕发活性,利于口感和物质的析出,但需要注意洗茶速度要快,不宜长时间浸泡。
冲泡