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齐鲁干烘
兼具红茶、黄茶品质特点,风味极佳
山东 莱芜
黄茶
半发酵
性温

齐鲁干烘(莱芜老干烘)

齐鲁干烘(又名莱芜老干烘或黄大茶),属于黄茶类,原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带,自明代初传入山东,盛行于莱芜。距今已有400多年的历史。其茶核心特点为茶性温和,干茶条索紧卷,叶大,梗长,具有浓烈的老火香,汤色红亮,滋味柔和,适宜长期饮用。
齐鲁干烘外形
外形
齐鲁干烘汤色
汤色
齐鲁干烘叶底
叶底
特级:
形状:
梗壮叶肥、叶片成条,梗叶相连似鱼钩
色泽:
金黄显褐
汤色:
金红、清澈明亮
香气:
焦香、高火香显
滋味:
浓厚醇和、回甘明显
叶底:
红褐光泽、舒展、有弹性
一级:
形状:
梗壮饱满、叶片成条,梗叶相连似鱼钩
色泽:
金黄褐色
汤色:
橙红明亮
香气:
焦香明显
滋味:
浓厚醇和、尚有回甘
叶底:
红褐光泽、稍舒展

类目

中国六大茶类之一 • 黄茶 • 微发酵 • 性寒

产地

原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带,自明代初传入山东,盛行于山东莱芜

功效作用

保护脾胃

抗氧化

促进食欲

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

黄茶的保质期一般为12个月。

保存黄茶的方法与绿茶类似,避光、防潮、防异味、密封,建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋,挤掉袋内多余空气,将袋口密封,之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存。​

如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

消化不良

神疲乏力

食欲缺乏

禁忌人群

便秘人群

神经衰弱

严重贫血

制作工艺

参考价格

特级为150元/斤

一级为80元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

齐鲁干烘茶的特点以及介绍

齐鲁干烘(又名莱芜老干烘或黄大茶),属于黄茶类,原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带,自明代初传入山东,盛行于莱芜,距今已有400多年的历史。其茶核心特点为茶性温和,干茶条索紧卷,叶大,梗长,具有浓烈的老火香,汤色红亮,滋味柔和,适宜长期饮用。

齐鲁干烘茶的特点以及介绍

老班章适合蒸煮吗

老班章适合蒸煮,老班章是普洱茶中的经典产品,具有茶气足,霸气,强烈等特征,除了正常使用盖碗冲泡之外,老班章亦可采用蒸茶、煮茶方式饮用,蒸茶即采用蒸茶器,将8克茶叶投入茶漏之中,并加入适量水,即可开火蒸茶,而煮茶则需要先泡后煮,即先使用盖碗冲泡三五次,再用煮茶壶煮茶。

老班章适合蒸煮吗

正宗老班章口感特点

老班章是标准的云南大叶种茶,其茶条索粗壮,叶片肥厚饱满,芽头肥厚多绒毛,其茶口感厚重霸道(醇香),富于强烈的山野气韵,其苦味、涩味较重,但苦涩退化快,回甘生津较佳,其次老班章茶茶气充足,蜜香、兰花香馥郁,且饱满耐泡,层次丰富。

正宗老班章口感特点

老班章熟普的特点

老班章熟茶是采用当地大叶种杀青毛茶,经渥堆发酵、蒸压、干燥等工艺制成,与老班章生茶的霸气、茶气足、滋味强烈不同,老班章熟茶更为温润,细腻滑顺,其干茶紧实饱满,色泽红褐润泽,金毫显露,汤色红浓透亮,陈香浓郁长扬,滋味浓醇饱满,底蕴厚重,汤质细腻糯滑,温润甜醇。

老班章熟普的特点

干仓和湿仓的区别

干仓和湿仓的区别:干仓指的是较干燥、通风、避光、无异味的仓储环境,而湿仓指的是温度高、湿度大的仓储环境;干仓茶饼面油润有光泽,条索清晰,而湿仓茶饼面黯淡无光,有凝结现象;干仓茶口感滋味协调自然,花果香富足,入喉滑顺,而湿仓茶有霉味或异味。

干仓和湿仓的区别
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