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泾阳茯砖茶
丝绸之路上的神秘之茶
陕西 咸阳
黑茶
后发酵
性温

泾阳茯砖茶(封子茶、泾阳砖)

泾阳茯砖茶,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。
泾阳茯砖茶外形
外形
泾阳茯砖茶汤色
汤色
泾阳茯砖茶叶底
叶底
特级:
形状:
压制较紧实、含梗、棱角分明
色泽:
黑褐油润、金花尚显
汤色:
橙黄较亮
香气:
清香持久、陈香显露
滋味:
滋味醇厚
叶底:
色泽青褐尚匀整
一级:
形状:
压制较紧实、含梗、棱角分明
色泽:
黑褐油润、有金花
汤色:
橙黄尚亮
香气:
清香持久、陈香显露
滋味:
醇厚
叶底:
青褐尚完整
二级:
形状:
压制较紧实、含梗较多、棱角分明
色泽:
黑褐油润、金花较少
汤色:
橙黄
香气:
陈香纯正
滋味:
醇厚
叶底:
青褐、显梗

类目

中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温

产地

陕西省咸阳市泾阳县

功效作用

养胃健胃

助消化、解油腻、顺肠胃

降低血压、调节血脂

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。

存储方法

黑茶可以长期存放。

黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。

裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。

控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

适宜人群

体虚、喜食肉者

胃肠不佳

高血压、身体超重者

禁忌人群

营养不良

长期素食者

参考价格

特级为500元/斤

一级为300元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

陕西泾阳茯砖茶的功效与作用

陕西泾阳茯砖茶属于黑茶,茶內富含丰富的营养物质,有抗氧化、补充膳食营养、缓解油腻的功效,可促进肠胃消化,加快身体新陈代谢,有改善胃胀、提神醒脑、提高免疫力的作用。

陕西泾阳茯砖茶的功效与作用

泾阳茯茶怎么泡

冲泡前先准备一只白瓷盖碗、8g泾阳茯茶、一壶开水,首先使用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍,之后将8g泾阳茯茶投入到盖碗中,接着提起水壶向盖碗中注水,注水的方式为沿杯壁低斟回旋,注水后盖上盖碗盖闷泡5秒时间,最后将茯茶茶汤滤出品饮。

泾阳茯茶怎么泡

茯砖茶是什么茶

茯砖茶属于黑茶类,是陕西咸阳人发明的一种茶叶加工方式,约在公元1368年(明朝初)前后,于陕西咸阳正式加工而成砖茶。因在伏天加工,又称“伏茶”,其效用类似土茯苓,就由“伏茶”美称为“茯茶”和“福砖”。泾渭茯茶的功效有:改善睡眠、增强免疫力、减肥促进消化的功效…

茯砖茶是什么茶

茯砖茶如何冲泡

撬开5g茯砖茶备用,准备公道杯、盖碗各一只,一壶开水,先用开水将盖碗等茶具烫洗一次,接着将5g茯砖茶投入盖碗中,之后开水注水,注水的方式为定点注水,水温为100℃,注满水后将第一泡倒掉(洗茶),再次注水后,5s左右即可将茶汤倒出,之后细细品饮。

茯砖茶如何冲泡

泾阳茯茶与安化茯茶有什么区别

产地不同:泾阳茯茶主产于陕西泾阳,而安化茯茶主产于湖南安化。原料不同:泾阳茯茶为陕南晒青茶,而安化茯茶为安化群体种、云台大叶种。工艺不同:泾阳茯茶为手工筑茶,自然环境,而安化茯茶为人工搭建。口感区别:泾阳茯茶醇厚、菌香明显,而安化茯茶地域特色明显,滋味纯正。

泾阳茯茶与安化茯茶有什么区别
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