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九曲红梅
名气稍逊西湖龙井
浙江 杭州
红茶
全发酵
性温

九曲红梅(九曲红、九曲乌龙)

九曲红梅又称“九曲红”、“九曲乌龙”、“龙井红”,是西湖区历史名茶之一,其外形弯曲细紧,像一枚枚鱼钩,互相挂钩,因色红并香如红梅,故称九曲红梅。
九曲红梅外形
外形
九曲红梅汤色
汤色
九曲红梅叶底
叶底
特级:
形状:
条索紧细、宛如银钩
色泽:
乌黑油润、身披金毫
汤色:
红艳
香气:
馥郁芬芳
滋味:
浓郁鲜醇、齿颊留香
叶底:
红艳成朵
一级:
形状:
条索紧细、有嫩茎
色泽:
乌润
汤色:
红艳
香气:
馥郁芬芳
滋味:
醇和爽口
叶底:
红艳成朵
二级:
形状:
紧系卷曲、有嫩茎
色泽:
乌润(一般)
汤色:
橙红亮
香气:
清纯有甜香
滋味:
醇和尚爽
叶底:
嫩匀红亮

类目

中国六大茶类之一 • 红茶 • 全发酵 • 性温

产地

九曲红梅茶产于浙江省杭州市西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。

功效作用

暖胃补气、促进血液循环

调节血脂

杀菌消炎

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。

存储方法

红茶的保质期一般为24个月。

将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。

如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。

控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

体寒人群、体质衰弱者

血脂较高

抵抗力低下

禁忌人群

胃火旺盛、肠胃不适

贫血人群

服药人群

制作工艺

参考价格

特级为700元/斤

一级为400元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

九曲红梅是什么茶

九曲红梅是工夫红茶,简称“九曲红”。原产自杭州西湖区周浦乡一带,与西湖龙井齐名。九曲红梅为浙江名茶中唯一的红茶,更被誉为浙江茶区“万绿丛中一点红”。著名的弘一法师曾赋诗道:“白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香”,来赞美九曲红梅独特的梅花香。说到九曲红梅的奇葩之处…

九曲红梅是什么茶

九曲红梅属于什么档次

九曲红梅属于红茶,其等级分为精品、特级、一级、二级,等级依次降低,等级越高品质越高,精品九曲红梅素以形如鱼钩、色泽乌润、汤色红艳、香似红梅而著称。

九曲红梅属于什么档次

九曲红梅产地在哪里,九曲红梅介绍

九曲红梅,简称“九曲红”,也称“九曲乌龙”,产地位于浙江杭州西湖区的周浦(今双浦镇),尤以湖埠大坞山所产者为妙。因其色红香清如红,故称“九曲红梅”。九曲红梅为浙江名茶中唯一的红茶,被茶学家誉为浙江茶区“万绿丛中一点红”。该茶在1886年曾获巴拿马国际食品博览会金质奖章。

九曲红梅产地在哪里,九曲红梅介绍

桂花九曲红梅是什么茶

桂花九曲红梅属于花茶,是采用九曲红梅红茶为茶胚,加入金秋桂花,经拼合、窨制等工艺制成的再加工茶,属于花茶中的一种,其制成的茶品不仅具有桂花的清幽香气,同时兼具茶叶的醇和、甘醇,具有较高的饮用价值。

桂花九曲红梅是什么茶

桂花九曲红梅是什么茶

桂花九曲红梅是花茶,是采用九曲红梅茶为茶胚,将其与金秋桂花结合,经窨制、拼合而成,九曲红梅与桂花相互融合,互相汲取着精华,将两者的香气合而为一,再经文火慢烘,便制成桂花九曲红梅茶,亦称之为桂花九曲。

桂花九曲红梅是什么茶
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