浙东多名茶，而雁山者称最

浙江温州

绿茶

不发酵

性偏寒

雁荡毛峰（雁荡云雾、雁茗）

雁荡毛峰因地制宜，区块种植；茶在景中，景中有茶；茶在林中，林中有茶；石与茶生，茶与石长。

外形

汤色

叶底

特级：

形状：

紧结细嫩、芽毫隐藏、峰苗显露

色泽：

翠绿润泽

汤色：

浅绿润泽

香气：

清香高雅

滋味：

滋味浓郁、鲜醇回甘

叶底：

嫩绿成朵、匀整

一级：

形状：

较紧细、尚有芽毫、峰苗较显

色泽：

色泽绿润

汤色：

黄绿明净

香气：

清香持久

滋味：

浓郁鲜醇

叶底：

绿亮成朵、匀整

二级：

形状：

较紧尚细、峰苗尚显

色泽：

黄绿较润

汤色：

黄绿较明净

香气：

清香较持久

滋味：

浓醇度一般

叶底：

绿亮

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

雁荡毛峰主产于浙江省温州市乐清境内雁荡山的龙湫背、斗蟀洞和雁湖岗一带，尤以龙湫背产者为佳。这里土层深厚肥沃，气候温暖湿润，茶树终年笼罩在云雾之中，芽肥叶厚，品质极佳。

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老

清新口气、清热解毒

降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者

胃火旺者、口臭人群

面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱

脾胃虚寒、气血不足

生理期者

制作工艺

参考价格

特级为500元/斤

一级为350元/斤

二级为280元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。

雁荡毛峰茶属于什么茶

雁荡毛峰属于绿茶类，又称“雁荡云雾”，雁山五珍之一，产地位于浙江省乐清市境内的雁荡山，其茶性偏寒不经过发酵，雁荡毛峰有它独特的茶韵：一闻浓香扑鼻，再闻香气芬芳，三闻茶香犹存；滋味头泡浓郁，二泡醇爽，三泡仍有饶舌清苦。

雁荡毛峰与黄山毛峰哪个好一些

雁荡毛峰与黄山毛峰哪个好一些，雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称，其又称雁荡云雾，旧称雁茗，为雁山五珍之一，浙江茶农创制的名茶之一。黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄…

黄山毛峰的历史发展

说起黄山毛峰的历史发展，可以追溯到1200年前的盛唐时代。隋文帝开皇年间设立歙州，经唐朝，再到宋徽宗宣和三年才改名为徽州，元为徽州路，明初原名兴安府，后改徽州府至清末。据《徽州府志》记载：“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。又载：“明朝名茶：……黄山云雾：产于徽州黄山。

黄山毛峰的历史由来

弘治十五年（1502）的《徽州府志·土产》记载，“近岁茶名细者有雀舌、莲心、金芽，次者为下白、为走林、为罗公，又其次者为开园、为软枝、为大号，名号殊而一。”这种由“雀舌”而知形状、由“金芽”而知色泽，与“形如雀舌之状、色如象牙而黄”的黄山毛峰极为相似。而黄山源和号称500里黄山第一峰－紫霞峰…

凤鸣毛尖是什么茶

凤鸣毛尖是绿茶，不发酵茶，国家地理标志保护产品，该茶主产于四川省宜宾山区。凤鸣毛尖芽条细长匀整，茶骨厚重，色泽褐绿，手工采摘“一芽一叶”，具有独特的栗香味，清香袭人，冲泡后茶汤黄绿明亮，入口甘甜鲜爽、醇厚回甘，绵润甘醇不锁喉，香味幽香持久，回味生津。