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六安瓜片
无梗无芽,不苦不涩
安徽 六安
绿茶
不发酵
性偏寒

六[lù]安瓜片(瓜片、片茶、庐州六安茶)

六安瓜片,十大名茶之一,绿茶,历史名茶,不发酵,简称瓜片、片茶,因其形似瓜子而得名,是唯一种去梗去芽,由单片生叶制成的绿茶,其成品茶外观优雅,茶无青草味,梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩,清纯淡雅,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。
六安瓜片外形
外形
六安瓜片汤色
汤色
六安瓜片叶底
叶底
特级:
形状:
瓜子形、背卷顺直、扁而平伏、匀齐、无漂叶
色泽:
宝绿上霜
汤色:
嫩绿、清澈、 明亮
香气:
花香、高长
滋味:
鲜爽、醇厚、 回甘
叶底:
柔嫩、黄绿、 鲜活、匀齐
一级:
形状:
瓜子形或条形、尚匀整
色泽:
色绿上霜
汤色:
黄绿、明亮
香气:
栗香、持久
滋味:
浓厚
叶底:
黄绿、明亮
二级:
形状:
瓜子形或条形、尚匀、 略有漂叶
色泽:
色绿有霜
汤色:
黄绿、尚亮
香气:
栗香尚持久
滋味:
浓醇
叶底:
黄绿、尚匀整

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

安徽省六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵

内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店

裕安区以独山:双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带

外山瓜片产地:六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老

清新口气、清热解毒

降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者

胃火旺者、口臭人群

面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱

脾胃虚寒、气血不足

生理期者

制作工艺

参考价格

特级为600元/斤

一级为400元/斤

二级为250元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

六安瓜片的特点

六安瓜片是我国著名绿茶之一,产于皖西大别山茶区的安徽省六安市金寨县和霍山县,因其外形呈片状、似瓜子而得名。六安瓜片的特点是:白毫披复,形似瓜子,平展匀整,色泽翠绿起霜,汤青绿而明澈,滋味醇而鲜爽,回味甘甜,香气浓馥,沁人心脾,有消暑、清心、悦目、消除疲劳等功效。

六安瓜片的特点

六安瓜片产地哪里

六安瓜片产地为安徽六安的裕安区以及金寨、霍山两县,六安瓜片属于不发酵绿茶,茶性偏寒,其制作工艺为采摘、扳片、生锅与熟锅、毛火、小火、老火,其干茶呈瓜子形,显毫,匀整,汤色嫩绿,清澈明亮,香气清香高长,鲜爽回甘,持久生津。

六安瓜片产地哪里

六安瓜片外形特征

六安瓜片外形特征为:外形呈条形,条索紧结,色泽嫩绿,叶披白霜,明亮油润,大小均匀。其叶片匀整、叶的边缘微微翘起,色泽呈宝绿有霜年、不含芽尖和茶梗。

六安瓜片外形特征

六安瓜片怎么泡最好

六安瓜片属于绿茶,为安徽名茶之一,冲泡六安瓜片分为温杯洁具、投茶、注水、品饮4个步骤,冲泡时先用开水温杯洁具,之后再投茶、注水,注意茶水比例为1:50,冲泡水温为80℃,冲泡后等待5分钟左右即可饮用。

六安瓜片怎么泡最好

六安瓜片的冲泡方法

六安瓜片属于绿茶,六读[lù],六安瓜片是我国十大名茶之一,六安瓜片汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长。很多茶友拿到六安瓜片后,却不知道六安瓜片冲泡方法,下面介绍下六安瓜片冲泡方法,让您更懂茶:一、择水一杯好的茶离不开好的水,冲泡六安瓜片,需要选择甘活的山泉水。

六安瓜片的冲泡方法
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