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藤茶
“神仙草、长寿茶”
湖北 恩施
代用茶
干燥
性凉

藤茶(来凤藤茶)

来凤藤茶,湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县特产,又名山甜茶、龙须茶,系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的茎叶,其味甘淡、性凉,其茶富含人体必须的17种氨基酸、14种微量元素及多糖等,是已经发现的自然硒和黄酮成份含量较高的野生植物。
藤茶外形
外形
藤茶汤色
汤色
藤茶叶底
叶底
特级:
形状:
一须二芽叶(须)、絮状
色泽:
灰色、表面披白霜
汤色:
黄绿明亮
香气:
清香纯正
滋味:
微苦而回甜、回甘持
叶底:
鲜嫩、匀整
一级:
形状:
一芽一叶至一芽二叶(芽)、条状
色泽:
灰白隐绿
汤色:
黄绿明亮
香气:
清香
滋味:
微苦而回甜、回甘持
叶底:
鲜嫩、匀整
二级:
形状:
一芽一叶至一芽二叶(曲)、纺锤状
色泽:
深绿色
汤色:
黄绿明亮
香气:
清香纯正
滋味:
微苦而回甜、回甘持久
叶底:
鲜嫩

类目

代用茶 · 藤茶 · 干燥 · 性凉

产地

湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,包括绿水镇、漫水乡、百福司镇、大河镇、旧司乡、革勒车乡、三胡乡7个乡镇现辖行政区域。

功效作用

清热解毒、抗菌消炎、降血脂

保肝、祛风御湿、降血压

冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳,茶水比1:50,水温90~100℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。

第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让藤茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。

第三、饮用速度慢时,可适度选择冷藏。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。

适宜人群

贫血、酗酒人群、三高

睡眠质量差、发热、抵抗力低下者

禁忌人群

虚寒体质、脾胃虚弱

儿童、生理期人群

常有腹泻大便糖稀者不宜饮用

制作工艺

参考价格

特级为1500元/斤

一级为1000元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

藤茶是什么茶

藤茶也叫做莓茶,属于代用茶的一种,藤茶学名显齿蛇葡萄,属于葡萄科蛇葡萄属,是一种野生藤本植物,其植物采收后经过特定杀青、干燥工艺制成藤茶,成品茶外观呈絮状,条索细嫩,色泽银白,犹如白霜披覆,同时,其茶因具有较高的黄酮物质而得名,其产地主产为湖南张家界、湖北恩施等地。

藤茶是什么茶

藤茶的禁忌

藤茶的禁忌为:寒性体质、脾胃虚寒者不宜饮用,另外注意藤茶需要淡饮,并不可长期饮用。

藤茶的禁忌

藤条茶和古树茶的区别

所谓藤条茶并不是一个品种,而是一种传统的采留方式,即采摘时保留顶端的一两片叶,除去枝条上其它分枝,时间长了就呈藤条状,从而使得茶树叶料具有独特内质。而古树茶指的是树龄超过100年的乔木型茶树,古树茶具有条索肥厚,内质丰厚,滋味饱满等显著特征。

藤条茶和古树茶的区别

坝糯藤条茶介绍

产地:坝糯藤条茶主产于勐库镇东半山,且古树较多。形成:得益于“留顶养标”的采摘手法,长期以往,茶树缠藤形成。外形:干茶芽头肥壮,绒毛披覆,条索清晰。滋味:茶质刚烈饱满厚实,甘甜质厚,气足韵长,清甜鲜香,清凉感明显。

坝糯藤条茶介绍

富硒藤茶是什么茶

富硒藤茶是代用茶的一种(非传统茶)。藤茶系属显齿蛇葡萄科,藤本植物,主要生长在中国恩施,藤茶也叫莓茶、灵芝茶、神茶、藤婆茶、龙须茶等,因富含硒元素得名。藤茶虽然叫茶,但不属于茶叶科植物,而是因代茶方式饮用得名,其茶品色泽绿,起白霜,初入口微苦,回甘快而持久。

富硒藤茶是什么茶
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