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资溪白茶
轻如凤羽,色如玉霜,鲜爽持久
江西 抚州
绿茶
不发酵
性偏寒

资溪白茶

产自江西省资溪县,茶类中的珍品,因其满叶披毫,如银似雪而得名,属绿茶类。与六大茶类中的白茶不同,资溪白茶是由一种特殊的白叶茶品种,按绿茶的制法加工制作,且以文火烘焙,以火香衬茶香而成的绿茶,其茶最大特点是白化期叶片中的氨基酸含量及高,口感甜度高,苦涩度低。
资溪白茶外形
外形
资溪白茶汤色
汤色
资溪白茶叶底
叶底
特级:
形状:
条直显芽、嫩匀、显毫
色泽:
翠绿
汤色:
嫩绿明亮
香气:
兰香
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
玉白脉翠、嫩匀
一级:
形状:
条直显芽、尚显毫
色泽:
翠绿
汤色:
嫩绿
香气:
兰香清雅
滋味:
鲜爽
叶底:
玉白脉翠

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

江西省抚州市资溪县,包括鹤城镇、马头山镇、高阜镇、嵩市镇、乌石镇、高田乡、石峡乡7个乡镇,高阜林场、马头山林场、石峡林场、陈坊林场、株溪林场5个林场现辖行政区域。

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老

清新口气、清热解毒

降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者

胃火旺者、口臭人群

面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱

脾胃虚寒、气血不足

生理期者

制作工艺

参考价格

特级为550元/斤

一级为400元/斤

二级为280元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

资溪白茶属于绿茶吗

资溪白茶属于绿茶,不经发酵,产于江西省抚州市资溪县,之所以取名为白茶是因为资溪白茶是一种珍罕的变异茶种,早春时节,当生长温度低于23℃时,呈现玉白色,而资溪白茶经采摘后,是按照绿茶的摊青、杀青、理条、烘干等工艺制成,因此属于绿茶。

资溪白茶属于绿茶吗

靖安白茶是什么茶

靖安白茶是绿茶中的珍稀品种,又称不发酵茶、白化茶,主产于江西省宜春市靖安县,其成品茶多为二叶一芯嫩芽,在春季发芽时,新梢嫩叶的叶色呈可逆性白化现象,满披白毫,外形条素天然,色为玉霜,光亮油润,肉质自然展开颇具高雅特色。其氨基酸含量是高档绿茶的6-8倍,倍受人们喜爱。

靖安白茶是什么茶

福鼎白茶白露茶属于什么茶

福鼎白茶是一个大类,旗下包括:白牡丹、寿眉、白毫银针,那么福鼎白茶白露茶属于什么茶?其实白露茶指的并不是一个茶叶的品种,而是对白露节(9月8日)前后所有产茶叶的一个统称,而福鼎白茶的白露茶,采摘时节是在白露节。

福鼎白茶白露茶属于什么茶

福鼎白茶产地

福鼎白茶的产地为福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地,主要分布在福鼎市的管阳镇、点头镇、太姥山镇、磻溪镇、白琳镇等地,该区域生态优良,气候适宜,十分适合茶树生长,其主产的白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四个品种。

福鼎白茶产地

白茶怎么品

品白茶分为四个步骤,一是感受茶香,分别为鼻腔感受和口腔感受;二是看汤色、叶底以明茶之内质;三是通过小口品啜茶汤的内质,从而感受茶汤的内质;四是用舌根回味留下的味蕾与余韵。

白茶怎么品
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