昵茶网
关注
小白贡眉
“半晒半晾，不炒不揉”
福建 南平
白茶
微发酵
性凉

小白贡眉（建阳白茶）

白茶为清代建阳漳墩肖氏兄弟创制，当时以当地菜茶幼嫩芽叶采制而成，俗称“南坑白”或“小白”，因其满披白毫，又称“白毫茶”。贡眉是选用当地菜茶幼嫩芽叶一芽二三叶，以“半晒半晾，不炒不揉”制作而成，成品茶外型芽叶瘦小，叶张细嫩、叶态舒展、叶缘垂卷、汤色杏黄而清明，口感毫香鲜纯、清芳爽朗。
小白贡眉外形
外形
小白贡眉汤色
汤色
小白贡眉叶底
叶底
特级：
形状：
毫心多、叶缘卷、匀整、芽叶连枝
色泽：
灰绿或墨绿
汤色：
浅杏黄明亮
香气：
鲜嫩有毫香、有花香
滋味：
鲜醇甘爽
叶底：
有芽尖、叶张嫩亮
一级：
形状：
毫心较显、叶缘较卷、芽叶连枝、较匀整
色泽：
尚灰绿
汤色：
浅黄明亮
香气：
鲜醇、有嫩香
滋味：
清醇尚爽
叶底：
稍有芽尖、叶张软尚亮
二级：
形状：
稍有毫心、叶缘略卷稍展、有破张、尚匀整
色泽：
灰绿稍暗、夹红
汤色：
黄较亮
香气：
浓醇
滋味：
较醇厚
叶底：
叶张较粗、稍摊、有红张

类目

中国六大茶类之一 • 白茶 • 轻微发酵 • 性凉

产地

福建省南平市建阳区漳墩镇

功效作用

减少焦虑、改善睡眠

明目、降低血糖

保护脑神经、增强记忆力

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳，茶水比1:20，水温100℃，润茶、注水后5s出汤，可冲泡10余次。

存储方法

白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。

短期少量存放白茶：准备一个牛皮纸袋或铝袋，然后将白茶饼装入袋中，挤掉袋内多余的空气并封口，最后将其放入小纸箱或铁罐内，盖好盖子，放在干燥、无异味处保存。

长期大量存放白茶：需要使用三层包装法，准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。

第一步：先将白茶整理好，之后装入铝袋之中，注意整齐摆放，将袋内空气排掉，并将口部封好。

第二步：在外层再套入一个塑料袋，也需要挤掉空气并系好袋口。

第三步：前两步工作完成之后，将白茶整体放入纸箱中，箱子接缝处用胶带封口，最后放置在阴凉、干燥处常温存放。

控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。

适宜人群

精神紧张、压力大者

睡眠不佳

糖尿病

禁忌人群

脾胃虚弱

醉酒人群

孕妇、哺乳女性

制作工艺

参考价格

特级为800元/斤

一级为500元/斤

二级为250元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价，具体定价以市场为准。

白茶贡眉和寿眉区别

白茶贡眉和寿眉区别：贡眉是以小叶菜茶、福鼎大白茶茶树的一芽二三叶为原料，制成的白茶；而寿眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶树的一芽四、五叶或粗老茶为原料，制成的白茶；贡眉外形叶张细嫩，毫心细密，色泽灰绿；而寿眉叶张稍粗，尚匀整，色泽黄绿带红。

白茶贡眉和寿眉区别

白茶贡眉和寿眉哪个等级高

白茶中贡眉的等级比寿眉高，贡眉最初采用的原料是菜茶或大白茶，用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶，然后经过萎凋、干燥工序制成，而寿眉的原料是采用低级的大白茶或者菜茶，并且取一芽二三叶经萎凋干燥而成，在品质上，贡眉优于寿眉。

白茶贡眉和寿眉哪个等级高

贡眉白茶有什么特点

贡眉又称之为寿眉，属未发酵茶，是白茶当中产量最高的茶品种，贡眉白茶主要有三个特点：春水秋香贡眉有春水秋香的特质，春水指的是春天茶树经过一个冬天的休养之后，茶青当中的茶多酚，氨基酸，维生素等物质储存得更充分，所有汤水更加的饱满，细腻。而秋香则是指茶树经过夏季的酷热之后…

贡眉白茶有什么特点

贡眉白茶的冲泡方法

贡眉白茶的冲泡方法：准备一只白瓷盖碗、5g贡眉白茶，一壶开水，先用开水将盖碗以及茶具清洁干净，将贡眉茶放入盖碗中，注满开水，7s左右即可倒掉，第一泡为洗茶不饮用，然后再次高冲注水，注水后盖上碗盖，等待7s即可出汤，出汤务必倒干倒尽，最后分倒至茶杯品饮。

贡眉白茶的冲泡方法

贡眉的特点

贡眉的特点：干茶毫心明显，茸毫色白且多，色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。

贡眉的特点
昵茶网合作伙伴