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康砖茶
圆角枕形,净重0.5公斤,规格为17×9×6厘米
四川 雅安
黑茶
后发酵
性温

康砖茶

康砖茶康砖茶是紧压茶的一种,属四川南路边茶,主要使用四川雅安一带的原料制成,主销西藏、青海、四川甘孜藏族自治州等地。康砖茶的感官品质为圆角长方形,形似枕头,表面平整、紧实,酒面色泽棕褐,汤色红褐,香气纯正,滋味醇和,叶底暗褐。
康砖茶外形
外形
康砖茶汤色
汤色
康砖茶叶底
叶底
特级:
形状:
圆角长方体、表面平整紧实、洒面明显
色泽:
棕褐油润
汤色:
红亮
香气:
纯正、陈香显
滋味:
醇厚
叶底:
棕褐稍花杂、带细梗
一级:
形状:
圆角长方体、表面尚平整、洒面尚明显
色泽:
棕褐
汤色:
红褐、尚明
香气:
较纯正
滋味:
醇和
叶底:
棕褐花杂、带梗

类目

中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温

产地

产于四川雅安、宜宾、江津、万县等,由茶场(厂)加工筑制

功效作用

养胃健胃

助消化、解油腻、顺肠胃

降低血压、调节血脂

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。

存储方法

黑茶可以长期存放。

黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。

裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。

控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

适宜人群

体虚、喜食肉者

胃肠不佳

高血压、身体超重者

禁忌人群

营养不良

长期素食者

制作工艺

参考价格

特级为500元/斤

一级为250元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

康砖是什么茶

康砖是黑茶的一种,康砖茶名称的使用始于上世纪五十年代,在被称为康砖之前,这种产品叫砖茶或者叫芽砖。原生产的砖茶,在1955年撤销“西康省”时,为纪念西康省而取名叫康砖茶。康砖茶特点为外形色泽棕褐,香气纯正,滋味醇和,汤色红浓,叶底花杂较粗。

康砖是什么茶

砖茶是什么茶

砖茶是黑茶,后发酵茶,砖茶是紧压茶中具有代表性的一种,以茶叶、茶梗等为原料,经过渥堆发酵、压制成的块状茶,根据原料和制作工艺的不同,可以分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等几类,砖茶可泡可煮,风味独特,且具备越陈越香的特征。

砖茶是什么茶

茯砖茶是什么茶

茯砖茶属于黑茶类,是陕西咸阳人发明的一种茶叶加工方式,约在公元1368年(明朝初)前后,于陕西咸阳正式加工而成砖茶。因在伏天加工,又称“伏茶”,其效用类似土茯苓,就由“伏茶”美称为“茯茶”和“福砖”。泾渭茯茶的功效有:改善睡眠、增强免疫力、减肥促进消化的功效…

茯砖茶是什么茶

茯砖茶怎么保存

茯砖茶如何保存:首先将茯砖茶整理好,同批次同类型的茶叶放在一起,将茯砖茶装入牛皮纸袋(不用封口),然后准备一个干净无异味的纸箱,将茯砖茶放入纸箱内并封好口,最后放置在书架三层以上位置即可,存储时需要注意防异味、防潮、适度通风。

茯砖茶怎么保存

茯砖茶如何冲泡

撬开5g茯砖茶备用,准备公道杯、盖碗各一只,一壶开水,先用开水将盖碗等茶具烫洗一次,接着将5g茯砖茶投入盖碗中,之后开水注水,注水的方式为定点注水,水温为100℃,注满水后将第一泡倒掉(洗茶),再次注水后,5s左右即可将茶汤倒出,之后细细品饮。

茯砖茶如何冲泡
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