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千两茶
圆柱造形,以每卷(支)净含量合老秤一千两而得名
湖南 益阳
黑茶
后发酵
性温

千两茶(花卷茶)

千两茶,安化黑茶的一个品种,又称花卷茶,包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十六两茶等规格的产品,以及在保证产品质量情况下创新研制出的其它同类型新产品。该茶圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重约36.25千克。
千两茶外形
外形
千两茶汤色
汤色
千两茶叶底
叶底
特级:
形状:
圆柱体、压制紧密、紧结有金花
色泽:
黑褐
汤色:
橙黄或橙红
香气:
纯正带松烟香、菌花香(老茶陈香)
滋味:
醇厚、甜润
叶底:
深褐、嫩匀、叶张完整
一级:
形状:
圆柱体、压制紧密、紧结尚有金花
色泽:
黑褐
汤色:
橙黄或橙红
香气:
带松烟香、菌花香(老茶陈香)
滋味:
醇厚、尚甜润
叶底:
深褐、尚嫩匀、叶张较完整
二级:
形状:
圆柱体、压制紧密、紧结尚有金花
色泽:
黑褐
汤色:
橙红
香气:
带松烟香、菌花香
滋味:
醇厚
叶底:
深褐、叶张尚完整

类目

中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温

产地

主产于湖南省益阳市安化县

功效作用

养胃健胃

助消化、解油腻、顺肠胃

降低血压、调节血脂

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳,茶水比1:20,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。

存储方法

黑茶可以长期存放。

黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。

裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。

控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

适宜人群

体虚、喜食肉者

胃肠不佳

高血压、身体超重者

禁忌人群

营养不良

长期素食者

制作工艺

参考价格

特级为500元/斤

一级为250元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

什么是千两茶

千两茶是黑茶中的一个品种,创制于湖南省安化县,每支茶叶净含量合老秤一千两,又因其外形包装似花格状,也称花卷茶。此茶为圆柱形,每支约长1.5-1.65米,直径0.2米左右,每支净重为36.25千克。陈年千两茶色泽如铁而隐红,开泡后陈香醇和绵厚,汤色透亮如琥珀,滋味圆润柔和令人回味…

什么是千两茶

千两茶怎么喝,千两茶的泡法

每种茶的喝法因茶而异,不同的茶种类有着不同的饮用法。平常我们听说过黑茶的千两茶口感非常好,那么千两茶怎么喝千两茶的泡法有哪些呢?1.传统煮饮法首先为大家介绍千两茶传统煮饮法,事先要先煮好,沸水用来洗一次千两茶,随后再将千两茶投入壶中,煮好后过滤饮用。

千两茶怎么喝,千两茶的泡法

十两茶与百两茶千两茶的区别

重量:根据《GB/T32719.2-2016黑茶》标准,十两茶净含量为0.363kg,百两茶为3.63kg,千两茶为36.25kg。体积:三者均为长圆柱体形,但千两茶高于百两茶,百两茶高于十两茶。滋味:十两茶滋味醇正,糯米香富足,厚实回甘,百两茶滋味醇厚,寥叶、竹黄香馥郁,千两茶则更为浓厚,陈香显著…

十两茶与百两茶千两茶的区别

千两茶冲泡大全,冲泡一壶好茶从这开始

千两茶产自湖南益阳,呈圆柱状,身长约为165厘米,重31.25公斤。采用三级以上黑毛茶经过炒、渥、蒸、踩等数道工序精心制作,整个茶身由蓼叶、棕叶、花格篾篓三层卷包而成。有诗赞云:貌似树干却是茶,神奇之棒谁敢攀。千两茶的厚重感足以胜过几世沧桑,从茶的滋味和香气中感受历史的变迁…

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什么是百两茶有哪些特点

百两茶是黑茶的一种,是采用安化黑毛茶为原料,经筛分、拣剔、拼堆、汽蒸、装篓、压制、日晒干燥等工艺制成的外形呈长圆柱体形状的安化黑茶产品,成品净重合老称为一百两(约合公称3.625kg),因此得名,其茶采用篾篓包装成花格状,棱角分明,色泽黄褐,且具有松烟香特征。

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