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开化龙顶
三绿:“干茶色绿,汤水清绿,叶底鲜绿”
浙江 衢州
绿茶
不发酵
性偏寒

开化龙顶

开化龙顶(芽形),新创名茶,属绿茶类。创制于1959年,产于开化县,主产区位于齐溪镇大龙村一带。开化县产茶历史悠久,茶叶品质优异,在明崇祯四年已经成为贡茶。后一度失传。1959年茶叶科技人员在开化县大龙山的龙顶潭周围的茶园里,采取一芽一叶为原料,恢复试制名茶,获得成功,并命名为“开化龙顶”。
开化龙顶外形
外形
开化龙顶汤色
汤色
开化龙顶叶底
叶底
特级:
形状:
芽头匀整、紧直挺秀
色泽:
嫩绿鲜润
汤色:
浅绿、清澈明亮
香气:
嫩香馥郁
滋味:
鲜醇甘爽
叶底:
肥壮匀齐、嫩绿明亮
一级:
形状:
芽头较匀整、细紧挺秀
色泽:
嫩绿润
汤色:
浅绿明亮
香气:
嫩香持久
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
匀齐、嫩绿明亮
二级:
形状:
芽头尚匀、紧直
色泽:
绿尚润
汤色:
浅绿、尚明亮
香气:
嫩香
滋味:
鲜醇浓爽
叶底:
尚匀、绿亮

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

浙江省衢州市开化县齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪口乡的白云山,其中,白云山为开化龙顶的主产区。

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老

清新口气、清热解毒

降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者

胃火旺者、口臭人群

面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱

脾胃虚寒、气血不足

生理期者

制作工艺

参考价格

特级为650元/斤

一级为400元/斤

二级为300元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

开化龙顶属于什么茶

开化龙顶属于烘青绿茶,不发酵茶,主产于浙江省衢州市开化县溪口乡白云山、齐溪乡大龙山、苏庄乡石耳山等地,创制于1959年,现为浙江省名优绿茶之一,其茶壮芽显毫,味爽清新,香气清高持久,汤色清澈嫩绿,叶底成朵明亮。

开化龙顶属于什么茶

顶谷大方和龙井的区别

顶谷大方和龙井的区别:顶谷大方主产于安徽省黄山市歙县的竹铺、金川、三阳一带;而龙井主产于浙江省杭州市西湖风景区,顶谷大方干茶扁平匀齐,挺秀光滑,汤色清澈微黄,香气高长(板栗香),滋味醇厚;而龙井茶外形扁平、光滑,滋味鲜爽、甘醇且豆香馥郁。

顶谷大方和龙井的区别

龙井茶没开封能放几年

龙井茶没开封能放18个月,龙井茶属于绿茶,没有经过发酵,茶內物质较为活泼,易受到氧化,因此其保质期较短,正常情况下其保质期为18个月,即一年半的时间,存放时需要注意密封、避光、防潮、防异味、低温,如存放不当,龙井茶也会提前过期。

龙井茶没开封能放几年

明前龙井怎么泡

先准备一只玻璃杯、5g明前龙井茶、一壶开水,之后用开水将玻璃杯均匀烫洗一次,再向玻璃杯中注入1/3的水,水温为80~85℃(开水晾置后的温度),然后将5g龙井茶投入玻璃杯中,摇晃杯身,使得茶叶充分浸润,接着再次注水(七分满),最后等待5分钟左右即可品饮。

明前龙井怎么泡

大佛龙井特点

大佛龙井茶主要特点为:外形扁平、尖削,香气嫩香持久,滋味鲜醇,耐冲泡。闻干闻清香扑鼻,冲泡后内质香气嫩香持久、略带兰花香,冲泡后汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵、匀齐、明亮。目前,大佛龙井茶分绿版、黄版两种不同风格的茶品。

大佛龙井特点
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