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金山时雨
芳香、爽口、回甘(发髻形金山时雨茶)
安徽 宣城
绿茶
不发酵
性偏寒

金山时雨

据史料记载:胡适先生极喜爱喝家乡茶金山时雨,并常以"时雨"馈赠美国友人,他曾提诗:"一碗喉吻润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷,四碗轻发汗,平生不平事,尽向毛孔散,五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗嗑不得也,唯觉两腋习习清风来。金山时雨(发髻形)条索紧结卷曲、匀整、形似发髻、油润隐毫,香高持久,具有兰花香,滋味醇厚回甘。
金山时雨外形
外形
金山时雨汤色
汤色
金山时雨叶底
叶底
特级:
形状:
紧结卷曲、匀整、形似发髻
色泽:
翠绿油润、隐毫
汤色:
嫩绿清澈、鲜亮
香气:
花香高长持久
滋味:
醇爽回甘
叶底:
嫩黄、匀亮鲜活
一级:
形状:
紧结卷曲、尚匀整、形似发髻
色泽:
翠绿尚油润、隐毫
汤色:
嫩绿清澈、尚鲜
香气:
花香高长
滋味:
醇爽有回甘
叶底:
嫩黄、尚鲜活
二级:
形状:
紧结卷曲、尚匀整、形似发髻
色泽:
翠绿尚油润
汤色:
嫩绿清澈
香气:
香气高长
滋味:
醇爽
叶底:
嫩黄

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

安徽省宣城市绩溪县上庄镇金山村。

地域保护范围:绩溪县上庄镇、长安镇、扬溪镇、金沙镇、伏岭镇、家朋乡、瀛洲乡、荆州乡等8个乡镇

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老

清新口气、清热解毒

降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者

胃火旺者、口臭人群

面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱

脾胃虚寒、气血不足

生理期者

制作工艺

参考价格

特级为450元/斤

一级为300元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

金山时雨是什么茶

金山时雨是绿茶,主产于安徽省宣城市绩溪县,其茶研制于清末,后失传,1978年恢复生产,因形似珍眉,细若“雨丝”而得名,金山时雨是采摘一芽二叶初展为原料,经杀青、揉捻、炒干制成,成品茶条索紧细,微带白毫,汤色清澈明亮,滋味醇厚且回甘。

金山时雨是什么茶

金山时雨茶叶怎么样

金山时雨属于绿茶类,产于安徽绩溪县金山。金山是一个山清水秀的山村,具有400年茶叶生产历史。四周山峰均在海拔千米以上,茶园多数分布在海拔500至900米山坡峡谷。茶树以地方良种金山种为主,该品种树冠舒展,芽头肥壮,白毫多而明显,且含多类有机成分。“金山时雨”条索紧细有锋苗,色泽绿润…

金山时雨茶叶怎么样

金骏眉什么季节采摘

金骏眉分为春茶、夏茶、秋茶,春茶采摘时节在谷雨前后,夏茶在夏至前后,秋茶在秋分前后,芽头采摘后,还要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列复杂工序制成,制成的干茶外形俊秀,呈金、黄、黑三色相间。

金骏眉什么季节采摘

雨前茶是什么时候

雨前茶指的是清明节(4月4日)至谷雨时节(4月20日)采摘、制成的茶品,谷雨茶的时间在明前茶之后,与明前茶相比,雨前茶的香气会更加张扬,香型较少,更加直爽,耐泡程度高,其次雨前茶外形匀称,茶毫较少,其茶持嫩香,滋味鲜浓,汤汁醇厚、直爽。

雨前茶是什么时候

金骏眉什么时间喝合适

一天之中,清晨早餐过后,中午午休后,晚上晚餐之后适合饮用红茶,不仅可以活跃思维,补充能量,同时也能帮助消化,一年之中,春、夏、秋、冬四季都可以喝金骏眉红茶,但相较而言,秋季、冬季更适宜饮用金骏眉,因为环境寒冷,空气干燥,喝金骏眉茶则恰逢时宜。

金骏眉什么时间喝合适
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