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金山翠芽
似镇江金山塔倒映于扬子江中,饮之鲜浓,回味无穷
江苏 镇江
绿茶
不发酵
性偏寒

金山翠芽

金山翠芽是新创名茶,创制于1982年,由陈椽教授命名。因其由全芽炒制,色泽翠绿,形似镇江金山上的宝塔,故而命名为金山翠芽。金山翠芽精选大毫,大白优良芽孢茶制成。选料考究,加工工艺精细,其质优良,色香味俱佳,风格独特,回味有甘,香高持久,滋味鲜爽。浸饮时,或呈悬挂水面,或站立杯底,犹如春笋滴翠。美不胜收。
金山翠芽外形
外形
金山翠芽汤色
汤色
金山翠芽叶底
叶底
特级:
形状:
扁平挺削、匀整、显毫
色泽:
翠绿
汤色:
浅黄绿明亮
香气:
嫩香持久
滋味:
鲜醇浓厚
叶底:
肥匀、嫩绿
一级:
形状:
扁平挺削、匀整、尚显毫
色泽:
翠绿
汤色:
浅黄绿明亮
香气:
嫩香尚持久
滋味:
鲜醇生津
叶底:
尚肥匀、嫩绿
二级:
形状:
扁平挺削、尚匀
色泽:
翠绿
汤色:
浅黄绿
香气:
清香
滋味:
尚鲜醇
叶底:
嫩绿

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

江苏省镇江市的宁镇山脉、茅山山脉的山间和山前缓坡岗地,划定的地域保护范围为镇江市润州区、京口区、镇江新区、丹徒区、丹阳市、句容市。

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老

清新口气、清热解毒

降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者

胃火旺者、口臭人群

面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱

脾胃虚寒、气血不足

生理期者

制作工艺

参考价格

特级为550元/斤

一级为350元/斤

二级为280元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

金山翠芽是什么茶?

金山翠芽系中国名茶,原产于江苏省镇江市,因镇江金山旅游胜地而名扬海内外。金山翠芽绿茶以大毫、福云6号等无性系茶树品种的芽叶为原料,高度发挥制茶工艺研制而成。该茶外形扁平挺削,色翠香高,冲泡后翠芽徐徐下沉,挺立杯中,形似镇江金山塔倒映于扬子江中,饮之滋味鲜浓,令人回味无穷。

金山翠芽是什么茶?

金寨翠眉是什么茶

金寨翠眉是绿茶,新创名茶,创制于1986年,主产于安徽省六安市金寨县,金寨翠眉是采摘当地群体种单芽为原料,经特定的工艺制成,其茶不含叶,不含梗,茶形纤细修长,微弯似眉,色泽翠绿,且具有明显青花香气,又因产自金寨,因此取名金寨翠眉。

金寨翠眉是什么茶

金寨黄芽属于什么茶

金寨黄芽属于绿茶,不发酵茶,主产于安徽省六安市金寨县,金寨黄芽是摘取芽头部位单芽或一芽一叶为原料,经杀青、毛火、摊放、足火、拣剔复火等工艺制成,其干茶条直微展,形似雀舌,嫩绿披毫,香气持久,滋味鲜醇,且浓厚回甘,叶底嫩黄明亮。

金寨黄芽属于什么茶

黄金芽茶叶产地

黄金芽原产地为浙江省余姚市三七市镇石步村上王,目前在多个省份均有种植。浙江余姚:属于绿茶,发现于德氏家茶场,目前已广泛种植。浙江安吉:称之为安吉黄金芽,属珍稀白化茶树种质资源品种,可谓是茶中的贵族。贵州瓮安:产区面积超过800余亩,是全国面积规模最大的黄金芽种植示范基地。安徽广德…

黄金芽茶叶产地

黄金芽的生长环境

黄金芽属于光照敏感型白化茶树黄色系,阳光下全身金黄,遮荫下叶片却呈绿色,而黄金芽的产地为浙江安吉县,其生长环境群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃,十分适宜黄金芽生长,其次黄金芽生长周期较长,一般较安吉白茶晚一周左右。

黄金芽的生长环境
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