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保靖黄金茶
“香、绿、爽、醇”
湖南 湘西
绿茶
不发酵
性偏寒

保靖黄金茶

保靖黄金茶,绿茶,产于湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县。保靖黄金茶具有“四高四绝”的特质:“四高”,即茶叶内氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素含量高,氨基酸含量达7.47%,是同期一般绿茶品种的2倍,茶多酚含量达20%左右,水浸出物近50%,叶绿素比对照品种高50%以上;“四绝”,即茶叶的香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇。2020年7月27日,保靖黄金茶入选中欧地理标志第二批保护名单。
保靖黄金茶外形
外形
保靖黄金茶汤色
汤色
保靖黄金茶叶底
叶底
特级:
形状:
条细匀紧、翠绿稍弯、显毫
色泽:
翠绿
汤色:
嫩绿明亮
香气:
栗香持久
滋味:
清鲜甘爽
叶底:
细嫩显芽、嫩绿明亮
一级:
形状:
条细匀紧、翠绿稍弯、尚显毫
色泽:
翠绿
汤色:
黄绿明亮
香气:
嫩栗香高
滋味:
鲜爽
叶底:
细嫩显芽、黄绿明亮
二级:
形状:
条细匀紧、翠绿
色泽:
翠绿
汤色:
黄绿亮
香气:
栗香高
滋味:
鲜醇
叶底:
尚嫩匀、黄绿亮

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县

地理标志地域保护范围为湖南省保靖县葫芦镇、夯沙乡、水田河镇等3个乡镇现辖行政区域。

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老

清新口气、清热解毒

降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。

保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。

封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。

如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。

控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者

胃火旺者、口臭人群

面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱

脾胃虚寒、气血不足

生理期者

制作工艺

参考价格

特级为600元/斤

一级为350元/斤

二级为260元/斤

*参考价格来源于常见品牌均价,具体定价以市场为准。

黄茶的存放

首先整理好需要存放的黄茶,取出一个铝箔袋,并将黄茶装入铝箔袋中,挤掉袋子内部多余的空气,将袋口完全密封,之后在放入铁罐之中,盖好盖子,置于冰箱冷藏存放,同时注意防止异味和水汽。

黄茶的存放

黄金茶膏是什么保质期多久

黄金茶膏是一种速溶茶,即茶叶加工制作时,通过特殊的方式把茶叶中的纤维物质与茶汁分离,对茶汁进行再加工,形成一颗小小的固态速溶茶,有“茶中黄金”之称,其次,黄金茶膏容易储存,其保质期为10年。

黄金茶膏是什么保质期多久

瓮安黄金芽属于什么茶

瓮安黄金芽属于绿茶类,茶性偏寒,主产于贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县,是采用一芽一叶至一芽二叶,经采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥等工序制作而成,制成的干茶富含氨基酸以及营养物质,日常饮用有诸多好处。

瓮安黄金芽属于什么茶

黄魁茶产地哪里

黄魁茶主产于安徽省宣城市,属黄茶类,黄魁茶是以自然黄化茶树品种制作的黄茶,黄魁茶汤色杏黄明亮,香味悠长,具有鲜爽、醇厚、微甜的显著特点,而氨基酸含量较高则是其茶的核心特色。

黄魁茶产地哪里

黄金芽与安吉白茶区别

黄金芽的叶脉和叶片是一个颜色,整体颜色亮黄统一,而安吉白茶的主叶脉是绿色的,外观呈黄色,冲泡后叶脉更明显,黄金芽的香气为柔和细腻,而安吉白茶的香气呈现兰花香,口感上安吉白茶的鲜爽度更高,而黄金芽口感略微清淡。

黄金芽与安吉白茶区别
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